ir svarīgi zināt, ka pārtikas silikona šļūtenes nepelēs. Pārtikas kvalitātes silikonsir polimēru veids, kam nav resursu, kas nepieciešami pelējuma attīstībai, piemēram, cukura, olbaltumvielu vai cietes. Silikons neļauj veidoties pelējumam, pats šļūtenes materiāls neaugs pelējums.
Tāpēc arī pārtikas{0}} silikons ir tik noderīgs medicīnas, pārtikas un dzērienu rūpniecībā. Augstas kvalitātes-pārtikas kvalitātes silikonam ir veikta rūpīga formulas kontrole. Tas var izturēt augstu un zemu temperatūru, novecošanos un ķīmiskas vielas, tāpēc mikrobiem ir grūti pieķerties pie tā virsmas vai attīstīties uz tās. Pats materiāls nekļūs par pelējuma avotu, ja tas tiks pareizi lietots un kopts.
Izraisa pelējuma plankumus
Pats materiāls nepelē, tomēr, lietojot šļūteni, uz iekšējās sienas dažreiz var parādīties melni, zaļi plankumi vai smakas. Dažreiz tos sajauc ar pelējuma plankumiem. Tas galvenokārt ir saistīts ar baktēriju vairošanos, kas notiek, kad pārtikas barotne paliek šļūtenē.
Kad šķidrumi, piemēram, kafija, sula, piens un citi piena produkti, ilgstoši paliek šļūtenē, īpaši siltās, mitrās un noslēgtās vietās, pelējums un baktērijas var viegli pielipt pie atlikumiem un izveidot bioplēvi. Ja aprīkojums tiek izslēgts uz ilgu laiku, nav rūpīgi iztīrīts vai nav pilnībā iztukšots, šī problēma var rasties ātrāk. Ir svarīgi atcerēties, ka pelējuma plankumus un smakas neizraisa pelējums, kas aug uz paša silikona materiāla, bet gan mikroorganismi, kas joprojām ir dzīvi un vairojas. Ja šļūtene tiek saliekta, sakrauta vai ilgstoši uzglabāta slēgtā telpā, tā var uzkrāties ūdeni vai mitrumu, kas padara to daudz lielāka iespējamību, ka pelējums tai pielips.
Tīrīšana un apkope
Galvenais, lai novērstu pārtikas silikona šļūteņu sapelēšanu, ir tīrība un pareizi lietošanas paradumi. Šķidrums jāiztukšo no šļūtenes uzreiz pēc katras lietošanas reizes, lai tas nepaliktu iekšā. Regulāri izmantojot -pārtikas tīrīšanas līdzekļus cikliskai tīrīšanai, varat atbrīvoties no stiprinājumiem uz iekšējām sienām un samazināt mikrobu augšanas iespēju.
šļūtenei jābūt sausai un labi{0}}vēdinātai, lai tā netiktu noslēgta un nesamirktu. Ieteicams regulāri noņemt un pārbaudīt noņemamās šļūtenes, lai jūs varētu ātri notīrīt jebkuru nekārtību. Pārtikas -silikona šļūtenes ar gludām iekšējām sienām mazāk pielīp un ir viegli tīrāmas, kas var ievērojami samazināt pelējuma veidošanās iespējamību. Ir ļoti svarīgi, kā jūs lietojat lietas. Lai samazinātu pelējuma veidošanās risku, jums vajadzētu izvairīties no ilgstošas šļūtenes locīšanas, laikus iztukšot atlikušos šķidrumus un karstās vietās izmantot karstumizturīgas silikona šļūtenes.
Šļūtenes maiņa
Pārtikas silikona šļūtenēm ir ierobežots kalpošanas laiks, pat ja tās rūpīgi kopj. Šļūtenes iekšpuse var novecot, slikti smaržot vai uz tās var būt nogulsnes, kuras laika gaitā ir grūti notīrīt. Kad tas notiek, šļūtene ir nekavējoties jānomaina, lai nodrošinātu pārtikas un aprīkojuma drošību. Pārtikas un dzērienu biznesā ir ieteicams izveidot grafiku šļūteņu pārbaudei un nomaiņai. Ik pēc 6 līdz 12 mēnešiem augstfrekvences aprīkojuma šļūtenes-var pārbaudīt un, ja nepieciešams, nomainīt. Augstas kvalitātes-pārtikas silikona šļūtenes ir ne tikai ilgstošas un viegli tīrāmas, bet arī kalpo ilgāk, un to uzturēšana maksā mazāk. Pārtikas silikona šļūtenes pašas nepelē. Pārtikas atliekas, augsts mitrums un nepareiza mazgāšana ir galvenie tā dēvētās “pelējuma”{12}}problēmas cēloņi. Izvēloties augstas kvalitātes silikona šļūtenes pārtikai, kā arī veicot zinātnisku tīrīšanu, žāvēšanu un biežus nomaiņas plānus, varēsiet izvairīties no pelējuma problēmām, kas nodrošinās jūsu aprīkojuma darbību un pārtikas drošību. Rūpes par pārtikas aprīkojumu nozīmē arī labāku higiēnu kopumā.
